丁二酸（琥珀酸）

丁二酸（合格品） 
又　　名：琥珀酸
CAS： 110-15-6
分 子 式：C2H4(COOH)2
分 子 量： 118.09 
性　　狀：白色結晶體，熔點185°C，沸點235°C（分解為酸酐），比重1.572，溶于水，微溶于；用于制備五雜環化合物。 水溶液外觀為無色透明
產品規格指標：執行 JISK1358-78，FCCIV標準 
項目標準 
優等品 一等品 合格品
外觀 無色或白色結晶體 
包裝與貯存： 工業級編織袋內襯塑料袋，每袋凈重25kg，精品（編織袋）或指定包裝。
       
含量(%) ≥ 99.5以上 99.5 99.0
熔點(°C) 186.5-187.5 186.0-190.0 185.8-191.0
重金屬(以Pb2-計) (%) ≤ 0.001 0.001 0.001
鹽(以SO42-計) (%) ≤ 0.02 0.02 0.10
鐵含量(以Fe2+計) (%) ≤ 0.0002 0.0002 0.0002
氯化物(以Cl-計) (%) ≤ 0.00021 0.00021 0.00021
富馬酸(%) ≤ 0.1 0.1 0.1
灰分（700℃） ≤ 0.01 0.01 0.01
砷(以As計) (%) ≤ 0.0002 0.0002 0.0002
水不溶物 (%) ≤ 0.001 0.001 0.001


主要用途：
   丁二酸（包括鹽類）可產生酸味、呈味，可用于豆醬、醬油、日本酒、調味料等。丁二酸鈉具有貝類特殊滋味的白色結晶粉末，在食品工業中用于調味劑、酸味劑、緩沖劑，用于火腿、香腸、水產品、調味液等。丁二酸可以用做防腐劑,pH值調節劑,助溶劑;還可以用來合成解毒劑、利尿劑、鎮靜劑、止血藥、合成抗生素以及維生素A、維生素B等。作為離子螯和劑,琥珀酸用于在電鍍行業防止金屬的溶蝕和點蝕;丁二酸是一種良好的表面活性劑,是去垢劑、肥皂和破乳劑的組分;丁二酸可生產脫毛劑、牙膏、清洗劑、高效去皺美容酯。丁二酸還用于潤滑劑、添加劑、彈性體中。紡織品加工中可上漿防收縮,改進染色性。改進己內酰胺黏度與防火性等。
 
注意事項： 該品對眼睛、呼吸系統和皮膚有刺激性，使用和搬運時穿戴適當防護用具；萬一觸到眼睛，應立即用大量水沖洗后請醫生診治。




30