別名木醇、木精、木酒精、甲烷醇、原醇,無色澄清易揮發液體,相對密度(棚。)0.7914,凝固點一97.49~C,沸點64.5℃。閃點(開杯)1 6℃,燃點470%,折射率1.3285,表面張力22.55×10-3N/m,蒸氣壓(20~C)12.265kPa,蒸氣相對密度1.11,黏度(20~C)0.5945mPa·s,溶解度參數14.8,能與水、乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿等有機溶劑混溶,甲醇對金屬特別是黃銅有輕微的腐蝕性。易燃,燃燒時有無光的淡藍色火焰。蒸氣能與空氣形成爆炸混合物,爆炸極限6.0%~36.5%(體積)。純品略帶乙醇味,粗品刺鼻難聞。有毒可直接侵害人的肢體細胞組織,特別是侵害視覺神經網膜,致使失明。正常人一次飲用4~10g純甲醇可產生嚴重中毒。飲用7~8g可導致失明,飲用30~100g就會死亡。空氣中甲醇蒸氣最高容許濃度5mg/m3。
主要生產廠家有甘肅劉化(集團)有限責任公司、四川瀘天化股份有限公司、湖南郴州化工集團有限公司、山東聯盟化工集團有限公司、巨化集團公司等。